UNSER MENÜ
VorbaU
ERBSE
€ 10,00Ingwer, Limette, Petersilie, Gebäck
BETE
€ 13,00Rote Bete, Ringelbete, Shizo, Schalotte, Kirsche
GEFLÜGEL PASTETE
€ 15,00Preiselbeere, Karotte, Rosmarin
FLUSSKREBS
€ 15,00Spargel, Limette, Brennnessel, Mango, Gurke
Inspiration
ROASTBEEF
€ 32,00Petersilienwurzel, Apfel, Rettich, Chili
SEETEUFEL
€ 29,00Wilder Brokkoli, Miso, Dill, Puntarella, Maniok
FRISCHE PASTA
€ 16,00Tomate, Bärlauch, Zitrone, Olive
ROULADE
€ 20,00Kartoffel, Wirsing, Feldsalat
schlusswort
ERDBEERE
€ 11,00Kaffir, Baiser, Sorbet, Mandel
TARTE
€ 11,00Zitrone, Rhabarber, gebackenes
Gastronomie ist kein Job, sondern eine Lebenseinstellung.
Sascha Werhahn
Geschäftsführer
Besuchen Sie uns
Unser Restaurant befindet sich im MeAndAllHotel an der wundervollen Ecke des Aegidientorplatz in Hannover.
ÖFFNUNGSZEITEN
MO – SA: 18:00 – 22:30
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Es steht eine Hochzeit an und sie möchten Ihre Gäste mit kulinarischen Gerichten verwöhnen? Sie planen ein Firmenevent mit bis zu 2500 Personen und möchten die Geschmackssinne Ihrer Besucher ausreizen?