UNSER MENÜ

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VorbaU
KALTSCHALE
€ 10,00

Kräuter, Zitrone, Gurke, Wasabi

PFIRSICH
€ 13,00

Ringelbete, Radieschen, Kräuter, Gurke, Himbeere, Brot

TATAR VOM RIND
€ 15,00

Ei, Perlzwiebel, Schnittlauch

FORELLE
€ 15,00

Gemüse, Dill, Safran Beurre Bleu

Inspiration
TERES MAJOR
€ 32,00

Mais, Alter Balsamico, Romanesco, Portwein

DORADE
€ 29,00

Mais, Spinat, Karotte, Sellerie, Petersilien Beurre Bleu

FRISCHE PASTA
€ 16,00

Aglio Oilio, Paprika, Lauch, Parmesan

ROULADE
€ 20,00

Chinakohl Kimchi mit Mandarine, Spätzle, Nussbutter

schlusswort
KRÄUTER PARFAIT
€ 11,00

Sommerbeeren, Strudelteig, Schokoladen Creme

MELONE
€ 11,00

Eis, Textur, Chili, Baiser

Gastronomie ist kein Job, sondern eine Lebenseinstellung.
Sascha Werhahn
Geschäftsführer

Besuchen Sie uns

Unser Restaurant befindet sich im MeAndAllHotel an der wundervollen Ecke des Aegidientorplatz  in Hannover.

ÖFFNUNGSZEITEN
DI – SA: 18:00 – 22:30

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Es steht eine Hochzeit an und sie möchten Ihre Gäste mit kulinarischen Gerichten verwöhnen? Sie planen ein Firmenevent mit bis zu 2500 Personen und möchten die Geschmackssinne Ihrer Besucher ausreizen? 

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